Турецкие сладости: популярные восточные десерты

0
16

Из всех кулинарных достижений в Турции очень знамениты Турецкие сладости. Такие сладости пользуются очень большой популярностью как среди местных жителей, так и среди туристов и вообще по всему миру. Сладости здесь очень разнообразны, что бывает, что даже не знаешь, что и взять с собой из всего многообразия, для того, чтобы угостить своих родных и близких. А чтобы не везти, можно на сайте https://rogozhka.ru/ можно подобрать турецкие сладости, которые придутся по душе очень и очень многим.

Так как ассортимент сладостей очень широк, то стоит разобраться в том, из чего они сделаны. Многие названия именно Турецких сладостей хорошо известны во всем мире.

В большинстве своем Турецкие сладости изготавливаются из орехов, муки и сахара.

Стоит отметить, что в Турции насчитывается больше двухсот видов сладостей. Многие из рецептов хранятся и передаются из поколения в поколение. Ну а самые популярные и известные сладости Турции производятся уже в промышленных масштабах для того, чтобы была возможность обеспечить Турецкими сладостями весь мир.

Существуют три основные группы сладостей:

  • мучные изготавливаются из различных видов теста, к ним относятся: курабье, шакер-курек, баклава;
  • карамельные: козинаки, грильяж;
  • мягкие конфеты: нуга, рахат-лукум, щербет. Здесь за основу берется крахмал и сироп. А наполнителями служат фрукты как свежие, так и сушеные, а также орехи и мед.

Также халва является одним из самых популярных лакомств, которое уж точно известно на весь мир. А ее разновидностей существует очень и очень много. К ним относятся: арахисовая халва, пишмание, соан-папди, талкыш калеве и так далее. Среди всего многообразия халвы, каждый сможет найти то, что придется ему по вкусу.

Также многим туристам известно турецкое мороженое, которое очень сложно с чем-то сравнить. Ведь данное мороженое имеет не только эластичную текстуру, но и обладает уникальным вкусом, которые появляется благодаря салепу.

Турецких сладостей и их видов и разновидностей существует очень и очень много, именно благодаря такому большому выбору, абсолютно каждый сможет найти для себя что-то вкусное, что обязательно захочется привезти на родину и угостить своих родных и близких.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here