9 лучших ресторанов бельгийской кухни

0
239

Бельгийская кухня в последние годы привлекает особое внимание среди гурманов и ценителей мировой кулинарии. Она сочетает в себе древние старинные традиции государства и усовершенствованные блюда, которые точно не оставят вас равнодушными. В особенности популярны пивные рестораны. Например, в Санкт-Петербурге их десятки, и все они специализируются на бельгийской кухне. Сайт пивного бельгийского ресторана Kriek в Санкт-Петербурге http://www.kriek.ru/. Вы найдете много информации об интересных блюдах, их стоимости.

Национальная кухня многогранна и способна удивить любого повидавшего гурмана. Самое главное – в меню преобладают рыбные изделия и морепродукты, богатые йодом и витаминами. На гарнир обычно готовят овощи, в том числе знаменитую брюссельскую капусту – она стала символом Бельгии. В горных регионах страны охотники умело расправлялись с дичью, готовя из нее многогранные и невероятно сытные блюда и угощения из мяса. Нельзя сказать, что во вкусе бельгийцы любят остроту или сладость – вкусы, как правило, сбалансированы, поэтому, пожалуй, каждому любителю кулинарии придутся по душе угощения из бельгийской кухни.

Ее многогранность и в то же время универсальность стала ее визитной карточкой и сделало очень популярной в мире. В столицах открывается большое количество ресторанов, где специализируются на бельгийской кухне, и которые пользуются огромной популярностью как у гостей, так и у жителей. Естественно, предлагаемые блюда могут быть как на любителя, но могут понравиться и тем, кто в целом лояльно и с любовью относится к кухне европейских стран. Обязательно рекомендуем попробовать такие блюда, как ватерзой (национальное блюдо, являющееся похлебкой из рыбы с яичными желтками и сухарями), брюссельский суп с сушеными шампиньонами, льежский салат из зеленой фасоли. Надеемся, статья была информативная для вас, и где бы вы ни оказались, у вас будет желание познакомиться поближе с кухней Бельгии. Конечно, не у каждого есть возможность поехать именно за границу, но в Санкт-Петербурге, как вы могли понять, есть множество мест, способных удовлетворить ваши потребности и пожелания.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here